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这道充满着爱心浓浓的虾，是我献给这个温情时代的礼物，这道菜制作简单，就像我们的爱情一样，简简单单，纯纯净净。没有过多的物欲横染，快快乐乐，直到永远。

制作这道菜的时候，我家来了贵客，我的娘家小侄女第一次到我家来做客，也算我这个大姑姑献给小宝贝的一份礼物。

因为参加一个美食比赛，和七夕爱情有关，摆盘的时候，偶然发现，两个虾合在一起，竟然是一颗心。本来不知道拿什么参赛呢，这样，更合主题了。很简单的手法制作，只是白灼了一下，调好一份味汁就是一道美食，生活是不是也这样，大家的生活都是一样的，就看你是否会调和生活的味道，所以，千万个家庭，千万种味道，酸甜苦辣，全在自己了。

XO酱白灼虾

食材：冰鲜虾

配料：彩椒 青椒

调料：味极鲜酱油 鱼露 李锦记XO酱 白糖 鲜鲍汁

XO酱白灼虾的做法：

1.大虾洗净去虾肠备用。

2.锅内加入清水，烧开后放入洗净的虾焯熟。

3.彩椒和青椒切粒备用。

4.将彩椒粒放入盛放虾的玻璃容器内，增加色彩度。

5.将虾放入装好彩椒粒的杯子里。

6.取料理小碗，将味极鲜酱油、鱼露、白糖、鲜鲍汁放入小碗调味。