芽菜卤肉饭的做法(2)
时间:2016-10-08 08:03
9.香菇切小粒备用。 10.五花肉较肥的地方先放入锅中煎制。 11.逐步把油脂逼出来。 12.逼出五花肉里的油脂后，加入葱和洋葱丁翻炒。 13.利用锅中的油脂不断的翻炒洋葱。 14.直到洋葱出现焦黄状态或者直接炸酥洋葱。 15.下入剩余较瘦的肉丁于炒锅内。 16.将猪肉丁炒至变色。 17.加入芽菜段。 18.加入十三香、酱油、蚝油和鲍鱼汁。 19.翻炒均匀入味。
水蓼的营养价值 每100克可食部分含胡萝卜素89毫克，维生素C235毫克，维生索B20.38毫克，钙10克，磷2.2克。全草含蓼黄素、蓼黄素一7一甲醚、染料鼠李素、芦丁、金丝桃苷、槲皮苷、槲皮黄苷。另含辛辣成分蓼醛，以及挥发油...[更多] |
