糖醋圆白菜的做法
时间:2016-10-08 07:52
糖醋圆白菜 主料:圆白菜450克,洋葱180克,腌肉loo克,胡萝卜80克,青椒80克,橘子1个。 调味料:醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉各适量。 糖醋圆白菜的做法 1.圆白菜洗净,切片。 2.洋葱、胡萝卜、青椒、腌肉洗净切成丁,备用;橘子压成汁。 3.将2中备好的材料与醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱混匀,加入圆白菜片,以微波高火加热8分钟。 4.倒入水淀粉,加热4分钟取出即可。 特色介绍:新鲜脆嫩,并伴有糖醋味。 圆白菜的营养价值 圆白菜也称包菜、洋白菜、甘蓝、莲花白,它又有绿色的和紫色(指紫甘蓝)的之分。卷心菜在一年四季中都能买到。卷心菜质地脆嫩,味甘鲜美,制作菜肴时,可素可荤,冷热皆宜。...[更多] |