鲜蔬腊肉焗饭的做法(2)
时间:2016-10-08 07:44
一焗两得----鲜蔬腊肉焗饭 原料:米饭(干一点的米饭最好吃)、青红椒各半个,西兰花少许,腊肉少许,酱油少许,葱,盐,马苏里拉奶酪 鲜蔬腊肉焗饭的做法 1、青红椒洗净切丝,西兰花掰块,腊肉切丁 2、西兰花放入烧热的水中焯熟 3、锅中放入,加入葱末爆香 4、放入青红椒炒香,加入腊肉丁继续炒一会,放入酱油和盐翻炒均匀 5、放入米饭翻炒均匀 6、加入西兰花继续翻炒 7、将超好的米饭放入耐高热的玻璃或瓷器中 8、表面铺一层马苏里拉奶酪 9、放入烤箱200度,10分钟左右至奶酪融化。 10、可以将蔬菜放在表面,做成表情,我做的很丑吧?哈哈 腊肉的营养价值 腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多] |