玫瑰蒸山药的做法
时间:2016-10-08 07:30
好友去河南给带回了一箱铁棍山药，现在正是山药季，也是吃山药的大好时节 秋天的饮食以味酸色白为主，前阶段以防燥为主，后阶段以补为主，为即将到来的冬天做准备依然还是少辛辣~生山药味酸，所以在中医上山药是味酸色白的，秋天进补佳品 想要山药发挥最佳的食疗作用，需要带皮带须吃，但是山药在土中生长，难免会有很多细菌，所以建议大家一洗二浸三蒸，既能卫生又能达到最佳的食疗目的~
玫瑰蒸山药 原料：铁棍山药 调料：糖1大匙 水2大匙 干玫瑰几朵 玫瑰蒸山药的做法 1.先用水和布洗掉表面泥土，再放盐水中泡一会，最后上锅蒸20分钟左右。 2.玫瑰糖浆：1大匙糖2大匙水放入小锅中小火煮融，再加几朵干玫瑰花瓣煮出香味，将糖浆浇在山药上即可 其实如果不想吃甜的，自己调点喜欢的咸味酱料也非常不错~ 玫瑰蒸山药食材搭配小提示 山药和鲫笪不能一起吃:两者同食，会产生不良反应。 山药和甘遂不能一起吃:两者同食，会产生不良反应，损害健康。 山药的营养价值 山药，又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品，可长期食用...[更多] |
