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芝士土豆培根焗饭的做法

芝士土豆培根焗饭

主料:培根适量,土豆两个,红葱头适量或洋葱一个,胡罗卜一个,青豆、玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,剩米饭适量

调料:盐,黑胡椒粉,意大利综合香料少许。

芝士土豆培根焗饭的做法

1.将培根、土豆、胡萝卜分别切丁,红葱头切细条备用;

2.炒锅注油烧热,倒入红葱头碎炒到金黄色捞出备用;

芝士土豆培根焗饭的做法

3.炒锅重新注入油烧热,下入培根炒至变色,放入土豆和胡萝卜炒一会儿,再放入青豆和玉米粒煸炒,最后加入2炒过的红葱头碎,再加入盐、黑胡椒粉和意大利香料翻炒均匀,放入米饭炒匀即可关火。

4.将炒好的培根土豆米饭盛入碗中,在上面均匀铺满马苏里拉奶酪丝,放入烤箱,180度,中层,烤8-10分钟,至奶酪溶化即可。

芝士土豆培根焗饭

提示

1.黑胡椒粉最好用整粒胡椒来磨碎的,没有直接用粉也可以,我就是用的黑胡椒粉;

2.意大利综合香料没有也可以不加,没有大的影响;

3.米饭用剩米饭最好,如果中午做焗饭,米饭可以在早上先做好晾凉,米饭可以比平时少放点水。

4.马苏里拉奶酪拉丝效果比较好,如果没有换成普通奶酪也可以。

芝士土豆培根焗饭食材搭配小提示

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳,消化不良

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]