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奶香咖喱鸡丁的做法(2)

16.等牛奶汁熬煮到剩下一半时,放入青椒块和剩余的一半洋葱块。

17.撒入1/2汤匙咖喱粉。

18.一边中小火熬煮,一边用铲子朝一个方向搅拌,直至汤汁粘稠即可关火。

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奶香咖喱鸡丁(2)食材搭配小提示

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

鸡肉的价值

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很...[更多]