虾干娃娃菜的做法
时间:2016-10-08 07:06
朋友送了一包虾干,看上去还不错,很大个。 正好家里有两颗娃娃菜,就用这虾干来做一次吧。 老公说,越嚼越香,好吃…… 其实,以往我都是用鲜虾炖白菜的,很香的一道菜。 今天为了尝尝这个虾干如何,就用了它,大家如果喜欢可以直接用鲜虾做。 做法都是一样的。 我做这道菜不喜欢放别的佐料,只用盐,做法简单还好吃, 保留了菜的原味儿。 白菜和虾真的是绝配,鲜上加鲜。 鲜上加鲜--虾干娃娃菜 材料:虾干(或鲜虾),娃娃菜,盐。 虾干娃娃菜的做法 1,虾干或鲜虾洗净,娃娃菜洗净切或不切都行。 2,炒锅入油,油热后将娃娃菜入锅中煸炒至软身, 3,将虾干或鲜虾入锅中,加少许清水,调入适量盐,炖至白菜软烂即可。 虾干娃娃菜食材搭配小提示 虾干和万年青能一起吃:具有强心利尿、清热解毒的功效。 |