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青椒炒肉丝的做法

适合上班族的快手小炒——青椒炒肉丝

今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧,哈哈。

最家常的也才是最经典最永恒的。。。。。。

青椒炒肉丝

原料:青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉。

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法

1、将青椒去蒂切条;瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀;

2、炒锅里面放油,油热后放葱花和姜丝爆香,下瘦肉翻炒;

青椒炒肉丝

3、肉熟时放青椒丝翻炒;

4、放盐、鸡精调味即可。

青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

(图)青椒炒肉丝食材搭配小提示

青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

牛肉的功效与作用

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