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醋烹鲫鱼的做法(2)

经验提示

1、做醋烹鲫鱼最好选择小一点的鱼,容易炸酥

2、醋应选择山西陈醋,酱油应选择生抽。

3、炸鱼的时候油温要热,一面定型之后再翻面炸另一面。

4、翻炒鲫鱼的时时动作要轻,以免破碎。

醋烹鲫鱼的做法

醋烹鲫鱼的做法

醋烹鲫鱼(2)食材搭配小提示

厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。

冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼

茴鱼的营养价值

茴鱼肉质鲜美,有茴香味,为产区名贵经济鱼类,适应多种烹调方法,多样味型。每餐摄入量200克...[更多]