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金针羊肉卷的做法

金针羊肉卷

材料:金针菇、羊肉卷、高汤、生姜

配料:生抽、胡椒粉

金针羊肉卷的做法

1、金针菇洗净切两段

2、用羊肉卷将金针菇段包牢,放在铺了生姜的盘子摆好

金针羊肉卷

3、倒入高汤,我是用炖鸡剩的汤,哈!

4、再倒一点生抽隔水蒸5分钟左右,起锅前在上面撒点胡椒粉即可

金针羊肉卷

金针菇的营养价值

金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高...[更多]