家常萝卜干的做法
时间:2016-10-08 05:32
送给老公的另类情人节礼物——家常萝卜干 其实就我内心来讲，我特别不喜欢过年，劳心劳力不说，还花钱如流水，一年辛苦攒下的钱，过年这几天就花去大半，这还好说，钱挣来不就是花的吗！关键是还浪费许多宝贵的时间，采购年货、迎来送往、走亲访友......说不累那是假的！都说过年吃的好，大鱼大肉的管够吃，要我说过年把人的胃口都吃坏了，在婆婆家的十几天，天天牛羊肉，最后把人吃的就想喝稀粥。在农村的几天，吃掉一只大笨鸡，回家来就想吃点清淡的小咸菜，所以今天咱吃萝卜干。 家常萝卜干原料：青萝卜干 调料：葱姜丝、酱油、蒜蓉辣椒酱（或者花椒辣椒油）、香油、熟芝麻、白糖
家常萝卜干做法1.萝卜干用凉水泡软。 2.洗干净控干水分，切成小块放进料盆。
3.放进葱姜丝。 4.倒入适量酱油。
5.放入蒜蓉辣椒酱，我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的，纯正绿色食品，不过不是俺做的，是邻居大婶做了送给俺娘的，俺娘分了一半给我。 6.撒入熟芝麻，这个可以多放点，越多越好吃。
7.再放入适量白糖，这个不放也可以，可根据自己的口味调整。 8.倒入适量香油，用筷子搅拌均匀。
9.装入保鲜盒，也可以马上吃，但不太入味。 10.有时我也会顺手切进去半个元葱，再放入用花椒和辣椒炸的麻油，味道超级棒。放元葱就不用放葱丝了。
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