宫保腰果虾仁的做法(2)
时间:2016-10-08 05:18
特别提示: 1、这是由宫保鸡丁演化过来的一道菜,用虾仁代替鸡肉、用腰果代替花生米,会有完全不同的感觉呢! 2、这道菜炒制的时间很短,所以最好是提前把各种调味汁放入一个碗中直接倒入,可以节约时间呢! 3、根据菜品的出水情况和调味汁的多少,最后也可以适当的加入一点水淀粉勾芡的。 4、味重的朋友可以多放一些辣椒并增加调味汁的量,炒出的菜品红彤彤的才更加有人呢! 宫保腰果虾仁(2)食材搭配小提示 卷心菜和虾仁能一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质,会干扰甲状腺对碘的利用,所以必须加海产品。 莴苣和乳酪不能一起吃:莴苣不宜与乳酪同时食用的说法由来已久,早在《金匮要略》、《金宗金鉴》和《饮膳正要》中都有记载。莴苣可食部分为茎,五六月抽薹后,剥皮生食。李时珍日:“白苣、苦苣、莴苣,俱不可煮烹,皆宜生委,去汁,盐醋拌 腰果的营养价值 腰果别名树花生,世界四大干果之一,果实为肾形。原产热带美洲,主要生产国是巴西、莫桑比克、印度,我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品,在布吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果,除了最受欢...[更多] |