水果酒焖牛腱的做法
时间:2016-10-08 05:14
家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了 这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱 因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟! 水果酒焖牛腱 材料:牛腱,李子酒,姜,葱白,胡萝卜,洋葱,生抽,盐,糖 水果酒焖牛腱的做法 牛腱切小块,淖姜水 油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜 李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了) 全部材料和调料放入 高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟 牛腱子肉营养价值 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。牛腱子肉营养价值...[更多] |