可乐琵琶腿的做法
时间:2016-10-08 05:05
简单好味——可乐琵琶腿 我家最近几年几乎不买可乐来喝的，早几天买了一桶可乐准备做菜用的，嘿嘿。。。。。被我家宝贝妮发现了，她已经惦记上好几天了。今天趁着去幼儿园不在家，我还是赶紧地做成菜喽！省得她老是惦记着。 之前做过可乐鸡翅，稍微改变一下，就会又成就另外一道美食——可乐琵琶腿。 可乐琵琶腿 原料：可乐800ml，琵琶腿4个、料酒、老抽、生抽、香叶、花椒、八角、姜、盐和植物油各适量。
可乐琵琶腿的做法 1、琵琶腿用温水彻底洗净沥干水分备用。 2、炒锅中放少许植物油，油热后放入琵琶腿小火煎几分钟至微黄。
3、倒入可乐没过琵琶腿，所有原料也一并放入。 4、大火烧开转中小火慢炖直到汁比较浓稠。
5、改大火收干就ＯＫ了。
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