菠萝豌豆炒饭的做法
时间:2016-10-08 05:00
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力; 菠萝促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。 菠萝豌豆炒饭 菠萝豌豆炒饭做法 1.菠萝切粒 2.切好的香肠和菠萝放入锅中翻炒一下。 3.放入事先煮过的豌豆,翻炒一下, 4.放入米饭,翻炒 5.放入另外一些菠萝 6.拌匀。加盐调味出锅。 小贴士: 菠萝分二次放,第一次先炒一下,可以炒出香味,最后在出锅前放,可以有不同的口感。 菠萝豌豆炒饭食材搭配小提示 菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。 菠萝和萝卜不能一起吃:菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的 菠萝营养价值 菠萝,又名风梨。菠萝中蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等含量较丰富。...[更多] |