啤酒排骨的做法
时间:2016-10-08 04:59
一直都很喜欢用啤酒入菜,比如啤酒鸭,啤酒鱼,啤酒蛋,味道都不错呢 这次就用喜欢的排骨,一样好吃,汁很下饭,排骨也入味 不要害怕会有酒味,啤酒的度数本身就不高,在加热的过程中酒精也挥发的差不多了 啤酒排骨 主料:排骨 配料:啤酒,姜葱 调料1:八角,桂皮, 调料2:料酒,生抽,老抽,糖,盐,干贝素,全部混合调成汁 啤酒排骨做法 1,排骨洗净,淖去血水 2,油爆姜葱,下排骨翻炒,加八角,桂皮,红辣椒干 3,倒入啤酒,调料2,盖盖,大火煮开后转小火焖30分钟,最后大火略收汁 |