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蚝香培根金针卷的做法(2)

美食心得

1.培根卷卷的不宜太薄也不宜太厚,太薄没有口感,太厚蒸的时间长,影响成品品质。

2.培根还可以卷芦笋、笋、茭白等,克尝试多种搭配。

3.当然,也可以将培根换成肥牛片、火腿片。

4.此菜也可以放入烤箱烤熟或者平底锅中煎熟,但还是蒸出来的更健康。

成品特点:鲜嫩香滑、蚝香适口、回味无穷,这么简单,赶紧试试吧!

蚝香培根金针卷