酸菜肥牛金针的做法
时间:2016-10-08 04:47
做起来那是相当的简单 几步步就好了 特意加了好多我爱吃的金针菇 配上酸菜 汤很够味哦 保管让你吃了一口想第二口 最后 我吃了两大碗饭 某人也不差 电饭锅里的饭一颗不剩的吃光光 只要这酸菜肥牛嘛 不夸张的也是底朝天 酸菜肥牛金针 材料:肥牛片、酸菜、郫县豆瓣、金针菇 酸菜肥牛金针的做法 1、酸菜洗净后切小段; 2、金针菇洗净后,去根; 3、热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油; 4、加入酸菜煸炒; 5、加水煮沸后放入金针菇; 6、再次煮开后,加入肥牛片; 7、待汤煮开,肥牛片变色后,加盐调味出锅; 酸菜肥牛金针食材搭配小提示 豆腐和金针菇能一起吃:金针菇具有益智强体的作用,对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。 金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。 金针菇的营养价值 金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高...[更多] |