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叉烧排骨的做法(2)

7、排骨烧至汤汁浓稠,再翻炒至汤汁收干。

8、将油菜摆入在盘中。

叉烧排骨

9、将烧好的叉烧排骨摆入在油菜的中心即可。

叉烧排骨

TIPS:

1、烧制的过程火不要太大,否则容易糊锅。

2、喜欢吃烧烤味道的,汤汁收干后再在锅内翻炒至微焦,味道会更赞。

叉烧排骨

叉烧排骨(2)食材搭配小提示

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]