啤酒鸡怎么做的做法
时间:2016-10-08 04:26
一入夏冰箱里就摆放了N多层的啤酒 今天就拿了大爷的一瓶啤酒来下料 没有想到这味儿真是招人喜欢 当然这里面的鸡也给这菜加了不少分哦 现杀的鸡 配上以大麦为主的调料。。。啤,就成了啤酒鸭、啤酒鸡了。 一来给鸡解了腻 二来给肉菜提了味 送上先今天的啤酒鸡 吃了啤酒鸡再开车出去游车河算不算酒驾呢 啤酒鸡备料:香料,酱油,啤酒,鸡蛋,姜,蒜 啤酒鸡做法 1:备好所作材料,热锅加油,鸡肉改刀下锅,煸炒至肉质收紧出味。 2:再将香料,姜,蒜下锅,炒至出香,再将啤酒及酱油下锅。 3:煮至汤汁稠香,加入青蒜段,拌至出味即可。 |