海带丝腊味蒸带鱼的做法(2)
时间:2016-10-08 04:01
心得分享 1.如果可以买到鲜带鱼做这道菜，口感会更好； 2.带鱼两面各划几刀，可以使蒸时更易入味； 3.豆瓣酱的加入增加了酱香，风味很独特，最好不要省略； 4.由于腊肠、豆瓣酱、蒸鱼豉油中都含有盐分，所以不必另外加盐。
海带丝腊味蒸带鱼(2)食材搭配小提示 木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效 章鱼的营养价值及功效 章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多] |
