可可迷你花卷的做法
时间:2016-10-08 03:51
又是一款早餐主食，推荐给大家。 这款我做的很小，迷你型的， 可以拿来哄小朋友哦！ 关于颜色，家里有什么就用什么吧， 南瓜，紫薯，抹茶，可可粉等。 可可迷你花卷 原料：中筋面粉250g,水135g，白糖15g，酵母3g，可可粉适量。
可可迷你花卷的做法 1、原料备用。 2、把中筋面粉，水，白糖和酵母，全部倒入面包机。选择“和面”功能。
3、和成面团。 4、选择“发酵”功能，发酵到二倍大。
5、发酵好的面软取出，排气充分揉均匀。 6、取一半的面团，加入适量的可可粉，揉成咖啡色面团。
7、两块揉好的面团备用。 8、两块面团分别擀成大小相同的长形状，然后两块面皮，重合放在一起。
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