酱香牛仔骨的做法(2)
时间:2016-10-08 03:50
想要做出香嫩诱人的牛仔骨，制作时需注意: 1、腌制时间：牛仔骨加入调料后可适当延长腌制时间，放入冰箱腌制一晚可第二天取出制作。 2、根据牛仔骨的厚度和大小，适当调节煎制时间，煎制时间过长肉质会变老，口感不好。 3、用黄油翻炒洋葱丝可使洋葱味道更加香浓好吃。 4、豆豉香辣酱和黄豆酱使牛仔骨味道更加浓郁。
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想要做出香嫩诱人的牛仔骨，制作时需注意: 1、腌制时间：牛仔骨加入调料后可适当延长腌制时间，放入冰箱腌制一晚可第二天取出制作。 2、根据牛仔骨的厚度和大小，适当调节煎制时间，煎制时间过长肉质会变老，口感不好。 3、用黄油翻炒洋葱丝可使洋葱味道更加香浓好吃。 4、豆豉香辣酱和黄豆酱使牛仔骨味道更加浓郁。
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