肉片炒苦瓜的做法(2)
时间:2016-10-08 03:37
7、转小火,放盐(肉已经腌有味,盐只放一点点即可); 8、放白糖; 9、淋少许水淀粉; 10、淋上小小盐酱油(不用放多),转回大火翻炒均匀即可。 肉片炒苦瓜(2)食材搭配小提示 苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。 苦瓜和豆腐能一起吃:苦瓜与豆腐都有清热解毒作用,两者搭配,有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。 猪肉的营养价值 猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少...[更多] |