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蒜香排骨的做法

蒜香排骨

材料:排骨……1000克

盐……8克

料酒……20ML

大蒜……2头

白糖……10克

生抽……20ML

老抽……适量

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法

1.排骨剁成小块,洗净,控去血水。

2.大蒜拍成蒜茸。

3.所有材料放入锅中,倒入600ML水。

蒜香排骨

4.大火烧开后,转小火慢烧。

蒜香排骨

5.最后剩下一点汤汁时,开大火收汁。

蒜香排骨

蒜香排骨食材搭配小提示

海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]