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海葵静心莲的做法(2)

9.将娃娃菜放入煮沸的高汤中煮1-2分钟,捞出,用手将白菜的叶瓣扒开,整理成莲花形状,然后再放入锅中煮5分钟即可;

10.准备干桂花和铜钱草;

海葵静心莲

11.关火后,将铜钱草浮于水面,再撒上干桂花即可。

海葵静心莲

这道菜让我想起了朱自清的一篇散文——《荷塘月色》,哈哈,貌似是俺们初中的课文来着,70后的集体记忆啊,很怀旧有木有?

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