清新小炒的做法
时间:2016-10-08 02:52
长假里，总会和家人在一起聚餐热闹热闹。好多时候，我们都在外面吃了。不管你是在家还是在外面吃，长假里人都会变得慵懒，有时会睡懒觉，熬夜，多吃点零食什么的，所以8天后，要上班了，很多人会觉得不适，一下子还没缓过来，所以长假结束后，我们就多做几盘清新的小炒，调整肠胃，以最佳状态投入到工作和生活中去啊！ 清新小炒 原料：黄秋葵、鸡蛋 调料：食用油、盐、生抽、香油
清新小炒的做法 1.碗里打入两个鸡蛋，加一点盐后打均匀；
2.热锅到冒烟，加入食用油，再烧30秒，下鸡蛋液；
3.让蛋液向四周均匀扩散，翻身，铲成小块后出锅备用；
4.黄秋葵清洗干净后切成小段；
5.继续把锅子烧热，再加一点点油，下黄秋葵翻炒几下；
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