飘香羊排饭的做法(2)
时间:2016-10-08 01:24
9.扣盖，自选保压20分钟； 10.泻压后开盖时看到的样子；
11.用饭铲翻拌均匀即可盛出开吃。
美食心得： 1.羊排多浸泡一些时间，尽量排出血水； 2.事先将羊排腌制会更加入味； 3.米饭的水量要控制好，不要太稀，我第一次做水就放多了，儿子说有点粘； 4.没有阿迪锅用电压力锅、压力锅都可以做，带压力的电饭煲也行，否则需要的时间可能稍长一些。
飘香羊排饭(2)食材搭配小提示 酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里，加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜，或各式中药材当腌料，可降低食用羊排时的异味感。 米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感 |
