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瓜拌皮的做法

瓜拌皮

原料:拉皮黄瓜,胡萝卜,香菜,蒜末,肉丝。

调料:盐,糖,醋,酱油,味精,香油,辣椒油。

瓜拌皮的做法

拉皮改切成条,黄瓜、胡萝卜切成丝后放盆内,加入调料调入味后装盘,肉丝煸炒干后加酱油上色,洒在拉皮上。

瓜拌皮