酱焗鱼头的做法(2)
时间:2016-10-08 00:24
9、一勺黑胡椒粉。 10、两勺红薯淀粉。 11、搅拌均匀,盖上盖子,或者用保鲜膜覆盖在盆口,密封入冰箱冷藏室半个小时。 12、期间准备配菜:土豆、豆腐、芹菜、蒜薹。 密封入冰箱冷藏室半个小时,该入味了吧???(⊙o⊙)啊 13、锅内热油,分别将豆腐块和土豆条炸至表面金黄。 14、炸好的豆腐块和土豆条,这两种东西都是特别容易吸收入味、好吃的食材。 15、留底油,放入葱白、生姜片、大蒜(整粒)煸炒出香味。 酱焗鱼头(2)食材搭配小提示 荠菜和鱼头能一起吃:荠菜性平,徽寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。 |