酸豆角炒肉末的做法
时间:2016-10-07 23:24
别流口水哈…… 酸味的东西是绝对开胃滴!这道酸豆角炒肉末,开胃当家菜非它莫属啦…… 都提醒你了,别流口水啦…… 酸豆角炒肉末 原料:酸豆角、五花肉 配料:红泡椒、姜、蒜 调料:生粉、料酒、生抽 准备: 1、酸豆角洗洗,切碎段; 2、五花肉洗净,剁成肉碎,加入料酒、生抽、生粉拌匀腌制一会儿; 3、红泡椒切碎,姜和蒜敢吃的话也切成碎末,不想吃的就别切了; 酸豆角炒肉末的做法 1、锅中热油,先爆香姜、蒜; 2、倒入肉碎,大火,快速炒至松散变色; 3、最后倒入酸豆角和红泡椒,煸炒2分钟左右,即可! |