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丝瓜炒虾的做法

丝瓜炒虾

主料:虾

配料:丝瓜。姜末、

调料:食用油、胡椒粉、料酒、盐、

丝瓜炒虾的做法

丝瓜炒虾的做法

一、大虾俺去虾须、虾枪,挑去虾线,清洗、用胡椒粉、料酒、少许盐腌渍一会。

丝瓜炒虾的做法步骤1

二、丝瓜去皮、清洗,切成滚刀块,撒少许盐拌一下

丝瓜炒虾的做法步骤2

三、炒锅放食用油,放姜末爆香,放入大虾翻炒至变色,放入丝瓜块翻炒,放料酒、盐、翻炒至丝瓜块变色关火、装盘。

丝瓜炒虾的做法步骤3

丝瓜炒虾食材搭配小提示

木瓜和虾不能一起吃:木瓜和虾

丝瓜和猪肉能一起吃:丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]