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桔香肉排的做法

过年的时候,每家都肯定有桔子的,那就把桔子皮利用起来,做菜时洒点进去,就会增添特色了

桔香肉排

材料:肉排、桔皮丁、油适量

调味:蜂蜜、生抽、盐、蚝油、鸡粉

桔香肉排

桔香肉排的做法

1、肉排用生抽、盐、鸡粉、蚝油腌2小时以上,蜂蜜与桔皮丁混合待用

2、热锅,下油下肉排煎至金黄色

桔香肉排步骤1-2

3、加少的水,加盖中火煮

4、待肉排熟透,汁收干

桔香肉排步骤3-4

5、加入蜂蜜桔皮丁

6、小火翻拌均匀,即可上碟

桔香肉排步骤5-6

桔香肉排的做法