烧什锦的做法(2)
时间:2016-10-07 22:42
12、再次洗净以后的心俐肚加清水下锅放入老姜后煮1个小时，一小时后心、俐先捞出让猪肚再煮半个小时后捞出晾冷备用，煮心俐肚的汤不能倒了哦！ 13、肥土母鸡打开肚子就是这样的黄油（鸡肚子上两块鸡油我取下来做了汤圆心子）
14、母鸡下锅汆水至透 15、水发好的响皮切条
16、干墨鱼温水泡了以后去除鱼骨后切条 17、玉兰片切条
18、切蘑菇 19、煮好的心、俐、肚切条
20、将切好的心俐肚下入原汤中 21、再下入切好的墨鱼条
22、加入水发干香菇、蘑菇、玉兰片 23、汆透以后的老母鸡晾冷后切块
24、加入老母鸡块和水发响皮条 25、加入胡椒面以后大火烧开转小火煮一个小时基础材料就算做好了
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