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照烧鸡翅的做法

好久没吃鸡了,家里的小狐狸都馋鸡了。

昨天用蚝油、糖和生抽调了照烧汁,用来给她们做了照烧鸡翅,很好吃,小家伙很喜欢。

做法不太复杂,把鸡翅煎的金黄金黄,再浇入调好的照烧汁.....煮至鸡翅把汁儿吸收完毕就可以上桌....

懒人的做法,但味道却是特别赞,喜欢鸡翅的亲千万别错过。

照烧鸡翅---最讨小朋友欢心的解馋菜

材料:鸡翅500克

调料:叉烧酱30ml、蚝油30ml、白砂糖15克、酱油20ml

照烧鸡翅

照烧鸡翅的做法

1、把所有材料准备好。

2、鸡翅洗干净,用刀在背面轻轻划几下,焯水,用流动的清水冲洗去浮沫,沥干水分备用。

3、加入叉烧酱和小许砂糖拌匀,放在冰箱冷藏腌制一个晚上。

照烧鸡翅步骤1-3

4、把蚝油、砂糖和酱油倒在小碗里,加入小许清水,搅拌均匀成为照烧汁。

5、锅洗净,烧干水分,放入小许黄油或食用油。

6、油热后放入鸡翅。

照烧鸡翅步骤4-6

7、中小火煎至两面金黄。

8、倒入调好的照烧汁。

9、大火煮开,盖上锅盖,煮至收汁即可。

照烧鸡翅步骤7-9

很好吃,吃完还要吮手指,嘿嘿。

美味小贴士:

1、调料中所有的份量可按个人口味增减。

照烧鸡翅的做法

2、鸡翅腌制后再煎会更入味。

照烧鸡翅食材搭配小提示

黑芝麻和鸡翅不能一起吃:严重会导致死亡。

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。

鸡翅的营养价值

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...[更多]