干捞绿豆粉丝的做法(2)

8.待汤汁烧开

9.放入粉丝

10.这时，一定要转成小火，别让粉丝巴锅

11.倒入豆芽菜；黄花菜迅速炒匀。注意，豆芽菜需要掐去二端

12.倒入炒好的鸡蛋

13.最后倒入韭菜

14.炒匀即可出锅

干捞绿豆粉丝(2)食材搭配小提示

绿豆和西红柿不能一起吃:红豆与西红柿同食，易伤元气，引起身体不适。

绿豆和百合能一起吃:百合与绿豆搭配同食，有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等症。正常人常食，也有助于养心、养脾、养胃。

绿豆的营养价值

豆类品种繁多，每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用，下面我们将介绿豆的营养价值：绿豆的蛋白质含量比较高，约为10％。20％，比面粉和小米的含量高出2—3倍；氨基酸的含量也比较高...[更多]