番茄酱牛肉糯米粽的做法

今年的端午节和六一节一前一后的来了，放假三天，值得小小的庆贺一下，夏花灿烂的日子，不仅可以带孩子出去游乐玩耍，还可以在家DIY宝贝爱吃的各种美味，共同庆祝一下两个节日的来临！

根据我的了解，现在的孩子十之八九喜欢吃牛肉，我家宝贝也是其中的一员，什么牛排，炖牛肉，爆炒牛肉，都是这小盆友的心头之好，所以今年给他做个茄汁牛肉糯米粽，既应了端午节的景，又能满足小盆友的口腹之欲，一举两得哦！

番茄酱牛肉糯米粽

主料：糯米，牛肉

配料：植物油，亨氏番茄酱，生抽，盐，鸡精，香葱

番茄酱牛肉糯米粽的做法

1，糯米提前泡上，至少要浸泡10小时以上。

2、牛肉切块，加生抽、胡椒粉以及两大勺番茄酱腌制半小时以上。

3、粽叶洗干净之后放在锅里大火煮开。

4，取三片粽叶，包上糯米和牛肉块，然后再盖上，将粽叶覆盖，包起来。

5、把包好的粽子码放锅内，加水没过粽子，盖锅大火压制20分钟。

6、20分钟后关火，排气，开盖取出粽子。

新鲜出炉的番茄酱牛肉糯米粽，味香色浓，入口齿颊留香。

番茄酱牛肉糯米粽食材搭配小提示

仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。

薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食，恰如《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子，为茄科植物番茄的新鲜果实：原产于南美洲的秘鲁和墨西哥，生长在森林里，在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果，最初是作为庭园观赏植物的，后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]