青瓜蟹柳沙拉的做法的做法
时间:2016-10-07 20:25
今天是二十四节气的小寒,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。但我住的这个城市,气温高达24℃,而且有轻微的雾霾。反常的气候让我们无所适从,人昏昏沉沉的,胃口不开,喉咙也开始疼痛。 今晚,只想吃点清爽的蔬果。那么,就来个简单的青瓜蟹柳沙拉,看着赏心悦目,吃着舒服。时尚点,我们也是轻断食。 青瓜蟹柳沙拉 材料:小青瓜3根、盐1/2茶匙、即食蟹柳6根、沙拉酱适量 青瓜蟹柳沙拉的做法 1、准备好青瓜。 2、洗净,将其泡成青瓜丝。 3、将其浸泡在加了盐的清水中,浸泡10分钟。 4、取出青瓜丝,沥干水分。 5、蟹柳从冰箱取出,室温下解冻。 6、将解冻好的蟹柳撕成蟹柳丝。 7、将青瓜丝与蟹柳丝放入碗中。 8、将其拌匀。 9、加入沙拉酱。 美食小贴士:青瓜一定要挑选稚嫩多汁的,稚嫩的青瓜可不削皮,留点绿色看起来更清爽。 |