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番茄煮蛋的做法的做法

番茄煮蛋

主料

小番茄适量

鸡蛋2枚。

配料:洋葱

番茄酱

芝士碎

黑胡椒粉各适量

番茄煮蛋的做法

番茄煮蛋的做法

1、准备好食材。

2、把洋葱和蒜切碎。

番茄煮蛋步骤1-2

3、锅中加入水烧开,放番茄烫一下捞出。

4、剥去皮备用。

番茄煮蛋步骤3-4

5、锅中入油,放洋葱和蒜炸香。

6、放入半碗水,番茄酱烧开。

番茄煮蛋步骤5-6

7、加入番茄、盐、黑胡椒粉。

8、打入鸡蛋盖上盖子小火煮熟,开盖后放入芝士碎。

番茄煮蛋步骤7-8

番茄煮蛋

番茄煮蛋食材搭配小提示

猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能

番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我...[更多]