炝拌秋葵的做法的做法
时间:2016-10-07 18:45
秋葵助消化，护肠胃。降血脂。的作用。秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。秋葵含水量高，脂肪很少，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。 炝拌秋葵是一道夏季养生小凉菜，口感嫩滑，气味芳香。再调料里我添加了禾然有机糙米醋，使这道菜更加美味更加健康了。 夏季养生小凉菜--炝拌秋葵 主料；秋葵 300克 辅料；大蒜 调料；禾然有机糙米醋、 生抽、 盐 、糖 、花椒、 辣椒
炝拌秋葵的做法 1 、准备好秋葵。 2 、将秋葵洗净，放入开水中焯水。 3 、焯水的秋葵直接捞入冷水中冲凉。 4 、沥干水分后，去掉秋葵根部，从中间抛开，码入盘中。 5 、准备好禾然有机糙米醋。 6 、把大蒜和辣椒剁碎，放入小碗中。
7 、加入禾然有机米醋 生抽 糖 盐 搅拌均匀。成料汁。 8 、将料汁，浇在秋葵上。 9 、另起锅，注入油，下入花椒，小火将花椒炸香。 10 、趁热将花椒油，浇在秋葵上即可。
美食小提示 秋葵在焯水的时候不要提前去掉根部，这样秋葵里面的粘液就不会流出。 秋葵的营养价值 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。...[更多] |
