首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

芥兰炒牛河的做法的做法

芥兰炒牛河

原料

牛柳

河粉

芥兰

调料

生抽

料酒

鸡粉、玉米淀粉、老抽、盐

芥兰炒牛河

芥兰炒牛河的做法

1、牛柳切片,生抽、料酒、鸡粉和清水调成汁,慢慢加入牛肉中,一边搅拌让其吸收。

再加少许玉米淀粉和油搅拌均匀,腌制一会儿;

2、芥兰洗净,斜刀切片;

芥兰炒牛河步骤1-2

3、锅中热油(比平时炒菜要多的油),倒入牛肉划散,翻炒一会儿先盛出备用;

4、锅中的底油倒入芥兰翻炒变软;

芥兰炒牛河步骤3-4

5、加入河粉,调入生抽、老抽、少许盐、鸡粉翻炒均匀,最后倒入炒好的牛柳,即可!

芥兰炒牛河步骤5