韭菜炒小河虾的做法的做法
时间:2016-10-07 17:34
韭菜炒河虾，是一道营养价值很高的菜式， 对于爱吃海鲜的人来说无疑就是美味佳肴。 小河虾富含很多矿物质，铁、磷等相当的丰富， 常吃小河虾不仅能改善我们的体质，还能提高我们的免疫能力， 对身体早衰也有很好的抑制功效。 韭菜更不用说了温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。 不仅能消炎杀菌，还有温中下气、健胃补虚等功效。 【舌尖上的春天】韭菜炒小河虾 材料:新鲜小河虾280克、韭菜60克、生姜3克、胡椒粉3克，盐3克、生抽少许
韭菜炒小河虾的做法 1、将小河虾剪去尖嘴，用淡盐水浸泡10分钟，再反复冲洗干净滤干水份。 2、韭菜清洗干净，切寸断备用。
3、将生姜切末。 4、炒锅中放油加热，小火爆香生姜末。
5、下入小河虾小火煸至变红色，加入胡椒粉、酱油继续翻炒。 6、最后下韭菜加盐快速翻炒即可。
韭菜炒小河虾的做法小提示 1、炒韭菜不宜时间过长，要大火快炒。 2、这道菜不用放葱，因为炒韭菜会和葱冲突。 韭菜炒小河虾食材搭配小提示 韭菜和芦荟不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用 韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃，因为会削弱韭菜的作用。 韭菜的营养价值 韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...[更多] |
