蒜香腊肉抄秋葵的做法的做法(2)
时间:2016-10-07 16:54
5：大蒜煎熟，煎到大蒜金黄色。 6：放入秋葵大火快炒，炒至秋葵5成熟。
7：加入盐调味，炒均。 8：放入腊肉翻炒片刻，秋葵熟了即可出锅。
蒜香腊肉抄秋葵的做法小贴士 1.腊肉要提前蒸熟，在切片炒。 2.秋葵切滚刀块，这样会更容易熟和入味。 3.盐一定不要多，因为腊肉是咸的，盐只是让秋葵和蒜稍微有点底味，如果加多了会咸。 4.腊肉味道很丰富，所以不用加其他调料就很好吃了。 腊肉的营养价值 腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低炭水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多] |
