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川菜炸鸡中翅

用料
中翅400g
生粉适量
鸡蛋1个
 
鸡中翅的做法步骤

  1.准备食材

  2.中翅洗净用料酒、胡椒粉、盐、生抽腌30分钟

  3.准备好生粉和蛋液

  4.拿一个中翅裹上生粉

  5.再放入蛋液中

  6.再裹一次生粉

  7.放入烧热的油锅里炸熟即可

  8.炸好的

小贴士

  鸡翅提前腌下比较入味。

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