- 用料
- 土司8片
- 三文治火腿4片
- 原味芝士片4片
- 黄油适量
- 蔬菜类适量
- 鸡蛋3个
- 咸味西多士的做法步骤
1.材料准备好，普通土司面包就可以。 2.鸡蛋加少许盐搅匀备用（也可不加）。 3.黄油放在锅内融化。 4.土司夹一片芝士2片三文治火腿，沾蛋液放入锅内煎。（我没有去吐司皮，吐司皮很好吃这样只是成品看上去没有那么工整而已）。 5.煎至两面金黄，放到有铺吸油纸的盘中，这样不会油腻。 6.2片煎好的土司中间夹一片火腿，一片芝士，对角切开，配上蔬菜就OK。
- 小贴士
1、芝士如果是咸味的一定要注意蛋液就不要加盐了，应为火腿也有咸味，注意不要过咸。
2、没有黄油可用色拉油，但是没有黄油煎的那么香。
|
