川菜红烧小羊排 时间:2016-10-07 04:42 用料羊排400g油适量盐适量白糖适量酱油适量 红烧小羊排的做法步骤 1.从冰箱中取出上次炖好的羊排， 2.热锅热油，放入适量白糖，酱油， 3.起泡后，放入事先煮熟的小羊排 4.用筷子炒匀。 5.放入适量水，放入适量盐，炒5分钟左右即可。 6.收汁，装盘。小贴士 刚开始时，用小火炒糖和酱油，后改用中火炒羊排即可。
