川菜香辣油菜心 时间:2016-10-07 04:41 用料油菜心300g油20g盐5g蒜末10g干辣椒5g香油5ml香辣油菜心的做法步骤 1.油菜心去掉老根洗净沥干水份备用 2.热油爆香蒜末和干辣椒 3.下油菜心大火快炒 4.加入盐 5.加入香油即可出锅小贴士 1、干辣椒只起提香的作用，我放了两个，如果喜欢辣的可以多放2、炒青菜用大火快炒这样不容易出水，炒出来的颜色还漂亮
