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川菜肉丝蒿子杆

用料
蒿子杆400g
适量
适量
猪肉适量
生抽适量
淀粉适量
适量
适量
肉丝蒿子杆的做法步骤

  1.蒿子杆摘去根部清水洗干净

  2.切段备用

  3.猪肉切丝,葱姜切丝

  4.猪肉丝用淀粉生抽抓一下

  5.热油下锅滑肉丝

  6.下葱姜丝爆香

  7.加入切好的蒿子杆

  8.放适量盐翻炒均匀就行了

小贴士

  蒿子杆很嫩所以爆炒就行不要炒久了就烂糊了。

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