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川菜粗粮小饼

用料
荞麦面30g
小米30g
低筋面粉40g
适量
适量
牛奶200ml
粗粮的做法步骤

  1.各种粉类

  2.粉类加上白糖搅拌均匀

  3.加上牛奶搅成糊

  4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中

  5.用小火慢煎

  6.一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右

小贴士

  1、一定要小火煎,不然容易糊锅。
2、加适量面粉是为了增加粘稠度

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